المحتوى
التشيز كيك من أكثر الحلويات الغربية الشهيرة لذلك فإن طريقة عمل تشيز كيك سهلة وغير مكلفة من الأشياء المهمة التي تريد السيدات تعلمها حتى يتمكن من إعدادها في المنزل.
من خلال هذا المقال سنتحدث عن طريقة عمل تشيز كيك بشكل بسيط وعن المكونات التي نحتاج إليها حتى نستطيع إعداد التشيز كيك ويكون لهُ طعم لذيذ ومميز وسنتحدث عن بعض الأسرار التي تجعل التشيز كيك مثل الذي نحصل عليه من الحلواني.
طريقة عمل تشيز كيك سهلة وغير مكلفة
يقدم موقع يبتدى طريقة عمل تشيز كيك سهلة وغير مكلفة وفيما يلي سنتحدث عن تفاصيل هذه الطريقة وهي:
المكونات
- كوب من الماء الساخن.
- كوب من الزبدة السائلة.
- كوب من كريمة الخفق.
- كيس كبير من الدريم ويب.
- 1\2 كيلو من الجبن الكريمي.
- اثنين من كيس الجيلي توت.
خطوات التحضير
- أولا نقوم بتفكيك علبة البسكويت إلى قطع صغيرة.
- بعد ذلك نضيف الزبدة السائلة إلى البسكويت.
- نستمر في تحريك البسكويت والزبدة معًا حتى نحصل على قوام مناسب ورطب.
- معنى ذلك نقوم بإحضار صينية زجاجية ونضع فيها خليط الزبدة والبسكويت.
- نقوم بالضغط عليها من كل مكان حتى يصبح لدينا تبقى متماسكة.
- بعد ذلك نضع الصينية داخل الثلاجة حتى تتماسك ويمكن فتحها بسهولة.
خطوات تحضير مزيج تشيز كيك
من الخطوات المهمة في طريقة عمل تشيز كيك سهلة وغير مكلفة هي طريقة إعداد مزيج تشيز كيك وفيما يلي سنتحدث عن هذه الخطوات:
- نضع الكريمة في إناء عميق بعد ذلك نقوم باضافة الدريم ويب لها.
- نستمر في التحريك لفترة طويلة بعد ذلك نقوم باضافة الجبن مع الاستمرار في التحريك.
- في وعاء آخر نقوم بتجهيز جيلي المانجو او جيلي الفراولة او التوت حسب النوع الذي نريد استخدامه.
- بعد ذلك نقوم باضافة الجيلي إلى مزيج الكريمة والمكونات السابقة ونستمر في التحريك.
- بعد ذلك نقوم بإخراج صينية البسكويت التي قمنا بوضعها في الثلاجة.
- نضع خليط الكريمة على البسكويت من الأعلى وبعد ذلك نقوم بترتيب الخليط حتى يصل إلى جميع أجزاء الصينية.
- بعد ذلك نترك الخليط داخل الثلاجة لمدة أربع ساعات تقريبا حتى يكون جاهز.
- بعد ذلك نقوم بإخراج الصينية من الثلاجة وأنا أقوم باضافة طبقة أخرى من الجيلي عليها من الاعلى.
- بعد ذلك ندخلها الثلاجة مرة أخرى ونترك لمدة ساعتين تقريبا حتى تصبح جاهزة.
- يمكن أن أضيف إليها بعض قطع الفواكة من الاعلى.
تشيز كيك سهل وسريع
يحتاج التشيز كيك للكثير من الوقت حتى يكون جاهز ولكن يمكن من خلال طريقة عمل تشيز كيك سهلة وغير مكلفة إعداد تشيز كيك في وقت سريع وفي نفس الوقت دون أن يحتاج إلى تكلفة كبيرة وفيما يلي سنتحدث عن هذه الطريقة:
المكونات
- علبة بسكويت دايجستيف.
- ستة حبات من الجبن الكيري.
- ملعقتين من السكر.
- ملعقتين من عصير الليمون.
- رشة من الفانيليا.
- علبتين من الكريمة.
- علبة من القشطة.
- مائة جرام من الزبدة.
طريقة التحضير
- نقوم بوضع البسكويت في المطحنة الكهربائية حتى يكون مطحونًا ويمكن فعل ذلك بشكل يدوي حتى نحصل على طبقة البسكويت.
- بعد ذلك نضيف مائة جرام من الزبدة السائلة على البسكويت المطحون ونستمر في التحريك حتى يكون البسكويت متماسك.
- بعد ذلك نضع طبقة البسكويت في صينية ونتركها في الثلاجة حتى تتماسك.
- في الخطوة التالية نبدأ في تحضير الطبقة الثانية وذلك من خلال إعداد الكريمة وإضافة الجبن الكيري لها والفانيليا والقشطة ونستمر في التحريك حتى يصبح لدينا قوام الكريمة ونضيف السكر وعصير الليمون والفانيليا.
- بعد ذلك نخرج الصينية من الثلاجة ونضيف اليها طبقة الكريمة ونتركها في الثلاجة حتى تتماسك وتكون جاهزة.
- في الطبقة الأخيرة يمكن إضافة أي نوع من أنواع الصوص مثل الكراميل أو الشوكولاتة أو قطع الفواكة حسب النكهة المفضلة.
- تبقى صينية تشيز كيك في الثلاجة لمدة أربع ساعات تقريبًا حتى تتجمد بعد ذلك يتم تقطيعها إلى أجزاء صغيرة وتقدم باردة.
إقرأ أيضًا: طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بطريقة جديدة سهلة
طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة
من الأمثلة على طريقة عمل تشيز كيك سهلة وغير مكلفة هي طريقة إعداد تشيز كيك الشوكولاتة وفيما يلي سنتحدث عن هذه الطريقة:
المكونات
- علبة من بسكويت الشاي.
- 3\4 كوب من الزبدة السائلة.
- كوبين من كريمة الخفق.
- علبة من القشطة.
- مكعبات من الشوكولاتة بالحليب.
- شوكولاتة للتزيين.
خطوات التحضير
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه البسكويت حتى يتم طحن البسكويت.
- بعد ذلك نقوم باضافة الزبدة إلى البسكوت المطحون وتحريك المكونات معا وبعد ذلك نضعها في صينية ونقوم بالضغط عليها حتى تتماسك.
- بعد ذلك طبقة البسكوت في الصينية ونضعها في الثلاجة.
- في الطبقة الثانية نضيف الكريمة والقشطة والجبن ونبدأ في تحريك جميع المكونات ونضيف لها قطع صغيرة من الشوكولاتة.
- بعد ذلك نضيف الخليط إلى الصينية ونبدأ في توزيع الطبقة الثانية من طبقة التشيز كيك.
- نضع الصينية في الثلاجة مرة أخرى حتى تتماسك.
- بعد ذلك نخرج الصينية من الثلاجة بعد مرور ساعتين تقريبا ونضع عليها بعض الشوكولاتة من الاعلى.
المختصر
تحدثنا في هذا المقال عن طريقة عمل تشيز كيك سهلة وغير مكلفة والمكونات التي نحتاج إليها لإعداد التشيز كيك.